Autor: Sebastijan Videc
Metal und Bier gehören zusammen wie die Faust aufs Auge – kein Wunder also, dass immer mehr Bands ihren Fans eigene Hopfengebräue anbieten. Die neueste Gruppe, die sich der Karawane der Bierliebhaber angeschlossen hat (man denke nur an den Erfolg von Iron Maidens Trooper), sind Mastodon mit ihrem Produkt namens Black Tongue.
Es handelt sich um ein doppeltes dunkles IPA mit 8,3% Alkoholgehalt, das sie gemeinsam mit der britischen Brauerei Signature Brew kreiert haben – die sich rühmt, dass der „Black Tongue“ ihre bisher größte und stärkste Kreation ist.
Mastodon haben den erfahrenen Brauern mitgeteilt, dass sie ein Bier wollten, das den Gaumen regelrecht trifft, und sind mit dem Endergebnis mehr als zufrieden.
Signature Brew haben zugleich eine Beschreibung von Black Tongue veröffentlicht: »Donnernde Rauchtöne, ergänzt durch einen Elixier frecher Aromahopfen. Mosaic und Magnum Hopfen im Vordergrund, Carafa Special 3 Malt und Pale als Basis. Ein Bier, das man langsam genießt und dem man erlaubt, die Zunge mit Aromen und Kraft zu bombardieren – und das bei jedem neuen Schluck im Mund explodiert.«
Das Bier ist ab dem 3. Dezember erhältlich und kann auch per Post als Vorbestellung in 3-, 6- und 12-Packs bestellt werden – rechne jedoch mit hohen Versandkosten für Lieferungen außerhalb Großbritanniens. Details findest du HIER.
